Popis

Sardinské těstoviny z tvrdé pšenice

Malloreddos jsou typické sardinské těstoviny ve tvaru malých rýhovaných mušliček, které místní nazývají „gnocchetti sardi“. Tyto miniaturní nudle jsou lisované a rýhované tradičním bronzovým modelem, což jim dodává drsný povrch, který dokonale zachytí a absorbuje omáčku (sughi).

INFORMACE O PRODUKTU

Základní údaje

O PRODUKTU

Malloreddos (také známé jako „gnocchetti sardi“) jsou tradiční sardinské těstoviny ve tvaru malých mušliček s rýhováním. Vyrobené z nejkvalitnější semoliny z tvrdé pšenice podle starých receptur. Rýhovaný povrch dokonale zachytí omáčku.

Bio certifikované – z kontrolovaného ekologického zemědělství (IT-BIO-004)

POUŽITÍ

Ideální k:

• Tradiční sardinské omáčce s klobásou a šafránem
• Rajčatovým omáčkám
• Sýrovým omáčkám (pecorino, ricotta)
• Zeleninové ragů
• Pesto

Čas vaření: 10-12 minut

NUTRIČNÍ HODNOTY (na 100g)

SLOŽENÍ (INGREDIENCE)

*Krupice z tvrdé pšenice (durum wheat)**, voda

*z kontrolovaného ekologického zemědělství

Může obsahovat stopy: sóji a hořčice

ALERGENY

Obsahuje:

• Lepek (pšenice)

Může obsahovat stopy:

• Sóji
• Hořčice

DALŠÍ INFORMACE

VÝROBCE

Artinpasta di Silvio Carta & C. SNC
Zona Industriale Pratosardo, Lotto 193
08100 Nuoro, Sardinie
Itálie

Rodinná firma z Nuoro, srdce Sardinie, vyrábějící tradiční těstoviny podle autentických receptur s respektem k přírodě a tradici.

PROČ MALLOREDDOS?

✅ Autentická sardinská specialita
✅ Bio certifikovaná kvalita
✅ Z tvrdé pšenice durum
✅ Dokonale drží omáčku
✅ Tradiční výroba
✅ Bez přidaných barviv a konzervantů

GUSTI.CZ DOPORUČUJE

Připravte si klasickou Malloreddos alla Campidanese: s klobásou, rajčaty, šafránem a strouhaným sardinským sýrem pecorino!

Buon appetito! 🍝🇮🇹

Produkt dostupný na: www.gusti.cz
Doručení: 2-3 pracovní dny po celé ČR